近年来，手机应用的使用率越来越高，而iOS系统的iPhone和iPad产品已经成为了广大用户的首选。对于开发人员而言，熟练掌握iOS系统的应用开发技术已经变得尤为重要。其中，iOS 7系统的应用开发技术备受关注，其提供了更加丰富的开发工具和API，以及更加智能和自适应的用户体验。因此，iOS 7的iPhone/iPad应用开发技术成为了业界热门话题。

iOS 7系统的应用开发技术主要包括Objective-C语言、Cocoa Touch框架、Xcode集成开发环境等。Objective-C语言是iOS系统应用开发的基础语言，是一种基于C语言的面向对象编程语言。Cocoa Touch框架是iOS系统应用开发的核心框架，其中包括了UIKit、Core Data、Core Animation等子框架，这些子框架可以大大简化应用开发过程。而Xcode集成开发环境则是一种功能强大的开发工具，可以帮助开发者更加便捷地进行代码编写、调试和测试。

针对iOS 7系统的应用开发技术，开发者们需要掌握一些关键技能。首先，熟练掌握Objective-C语言的语法和基本概念，了解面向对象编程的思想和原则。其次，深入了解Cocoa Touch框架的使用方法和机制，掌握各种控件和视图的特性和用法，能够熟练处理各种事件和响应。最后，熟悉Xcode开发工具的使用方法和调试技巧，能够有效提高开发效率和代码质量。

对于想要学习iOS 7系统的应用开发技术的开发者而言，可以通过各种途径获取相关资源和教材。例如，可以购买《iOS 7: iPhone/iPad应用开发技术详解》这本经典书籍，该书详细介绍了iOS 7系统应用开发的方方面面，包括语言、框架、工具等等，是一本不可多得的好书。此外，还可以参加一些线上或线下的开发者课程和讲座，与同行交流学习，互相促进进步。