语音网关的SIP服务器IP是指语音网关使用的Session Initiation Protocol（SIP）服务器的IP地址。SIP服务器是用于控制语音通信会话的关键设备，它们通常与语音网关一起使用。在本文中，我们将探讨语音网关的SIP服务器IP的作用，以及如何配置它。

语音网关的SIP服务器IP的作用是什么？