iOS app开发已经成为了当今互联网行业中的一个热门话题。随着iPhone、iPad等iOS设备的普及，越来越多的人开始关注和使用iOS应用程序，这也促进了iOS app开发的不断发展和创新。那么，当前iOS app开发的最新趋势是什么呢？

首先，随着技术的不断发展，越来越多的开发者开始关注人工智能技术在iOS app中的应用。例如，语音识别技术、自然语言处理技术等都可以应用于iOS app的开发中，带来更加智能化的用户体验。此外，人工智能技术还可以用于iOS app的推荐系统，根据用户的喜好和习惯为其推荐更加符合其需求的应用程序。

其次，移动支付技术也成为了当前iOS app开发的一个热门方向。众所周知，移动支付已经成为了一种趋势，越来越多的用户开始使用手机进行支付，这也促进了iOS app中移动支付技术的应用和创新。开发者可以通过集成第三方支付平台、使用苹果支付等方式为用户提供更加便捷、安全的支付体验。

另外，跨平台开发技术也成为了当前iOS app开发的一个重要趋势。随着移动互联网的不断发展，用户不仅仅使用iOS设备，还可能使用Android设备等其他平台，因此，开发者需要为不同平台开发应用程序。使用跨平台开发技术可以大大提高开发效率，同时也可以减少开发成本和维护成本。

综上所述，当前iOS app开发的最新趋势主要包括人工智能技术的应用、移动支付技术的创新以及跨平台开发技术的使用。当然，随着技术的不断发展，这些趋势也可能会随之发生变化。因此，开发者需要不断学习、探究，才能在iOS app开发领域中保持竞争优势。