在互联网时代，视频已经成为人们获取信息、娱乐消遣的主要方式之一。而随着HTML5技术的发展，HTML5视频已经成为网页设计中不可或缺的一部分。那么，HTML5视频技术到底是什么？为什么这种技术会如此受欢迎呢？

首先，HTML5视频技术可以让我们在不安装任何插件的情况下，在网页中播放视频。这是因为HTML5视频技术采用了一种新的视频格式——WebM，该格式是一种开放的、免费的视频编解码器，可以用于任何支持HTML5的浏览器中播放视频。相比之前的Flash视频，HTML5视频不需要用户安装插件，节省了用户的时间和精力。

其次，HTML5视频技术支持多种设备的播放。随着智能手机和平板电脑的普及，用户需要在各种设备上观看视频。HTML5视频技术可以自适应各种设备的屏幕大小和分辨率，让用户无论在哪种设备上都可以流畅地观看视频。

此外，HTML5视频技术也支持更多的交互功能。HTML5视频技术可以让我们在视频中添加交互元素，比如暂停、跳过、音量调节等，这些功能让用户更方便地操作视频，提高了用户体验。

当然，HTML5视频技术也有一些缺点。比如，由于HTML5视频技术采用了一种新的视频格式，不支持一些旧的浏览器，这可能会导致一些用户无法播放视频。此外，HTML5视频技术相对于Flash视频来说，编码复杂度更高，需要更高的硬件性能。

综上所述，HTML5视频技术作为一种新兴的网页设计技术，具有很多优点，可以为用户提供更好的视频体验。但是，我们也需要注意到HTML5视频技术的一些局限性，以便更好地应用这种技术。