随着企业的不断发展，IT技术在企业中的重要性也越来越凸显。但是，对于很多企业来说，投入大量的时间和资源去构建自己的IT团队并不是最优的选择。相反，选择外包企业IT服务成为越来越多企业的选择。那么，如何选择优秀的企业IT服务外包呢？

首先，企业应该了解自己的IT需求，根据自己的实际情况来确定外包的IT服务的类型。例如，如果企业需要定制化的软件开发服务，那么就需要选择具有强大研发能力的企业IT服务外包商；如果企业需要数据分析服务，那么就需要选择具备数据分析能力的外包商。

其次，企业应该考虑外包企业IT服务商的经验和专业技能。选择具有丰富经验和专业技能的企业IT服务外包商，能够确保企业IT系统的高效运作。同时，企业IT服务外包商也应该具有较高的技术水平和服务质量，以满足企业对IT服务的要求。

此外，企业也需要考虑IT服务外包商的安全性。在选择IT服务外包商时，企业应该选择具备较高安全性的服务商，并且要求对外包服务的安全性进行保障。对于企业来说，IT系统的数据安全至关重要，必须选择值得信赖的IT服务外包商。

最后，企业应该考虑外包企业IT服务商的成本效益。虽然选择高水平的IT服务外包商会提高企业IT系统的运作效率，但是成本也会相应增加。企业需要根据自身实际情况和经济能力，选择符合自己利益最大化的IT服务外包商。

综上所述，企业在选择IT服务外包商时，应该结合自身的实际需求、服务商的经验和专业技能、安全性和成本效益等方面进行综合考虑，选择优秀的企业IT服务外包商，以确保企业IT系统的高效运作。