IT技术服务外包，简称IT外包，是一种将企业的某些IT业务或服务交由第三方公司或个人完成的一种业务模式。它可以帮助企业降低成本，提高效率，集中精力于自己的核心业务。

IT技术服务外包可以包括很多方面的服务，如软件开发、测试、维护、数据处理、网络管理、信息安全等等。企业可以将这些服务外包给专业的IT服务公司或个人，以节约成本、提高效率和质量。

IT技术服务外包的优点不仅仅在于节约成本和提高效率，还在于更好地利用资源。通过外包，企业可以利用外部的专业资源和技术，提高自己的核心竞争力。而IT服务公司或个人则可以通过外包获得更多的业务和收入。

然而，IT技术服务外包也存在一些潜在的风险。首先，企业需要选择合适的服务提供商，确保其专业能力和信誉。其次，由于服务外包可能涉及到企业的核心业务和机密信息，需要采取有效的信息安全措施，避免信息泄露和其他安全问题。

总的来说，IT技术服务外包是一种可以帮助企业降低成本、提高效率和质量的业务模式。但是，企业需要谨慎选择服务提供商，并采取有效的信息安全措施，以最大程度地减少潜在的风险和问题。