随着互联网的普及，视频已经成为了人们生活中不可或缺的一部分。在网页中使用视频已经成为了常见的需求，而HTML5视频技术则成为了实现这一需求的核心技术之一。

HTML5视频是指基于HTML5标准实现的视频播放技术，相较于传统的Flash等技术，它具有更好的兼容性、更高的安全性和更好的性能。在使用HTML5视频技术时，我们需要使用HTML5的video标签来定义视频，同时结合JavaScript实现控制视频的播放、暂停、跳转等功能。

使用HTML5视频技术时，需要注意视频的格式与编码，目前HTML5支持的视频格式包括MP4、WebM和Ogg三种。在选择视频格式时，我们需要考虑不同浏览器的支持情况，并选择最优的格式以达到最佳的用户体验。另外，在对视频进行编码时，也需要注意视频的大小、清晰度、帧率等参数的设置，以达到最佳的观看效果。

除了视频格式与编码的设置，视频的加载与播放也是需要注意的问题。由于视频文件通常较大，为了提高视频的加载速度，我们可以采用分段加载的方式，即分段加载视频数据，从而达到快速加载的效果。在视频播放过程中，我们还需要实现视频的控制功能，包括视频的播放、暂停、快进、快退、音量控制等，这需要结合JavaScript实现。

HTML5视频技术的应用已经非常广泛，它不仅可以用于网页中的视频播放，还可以应用于移动端的应用开发中。在使用HTML5视频技术时，我们需要深入理解HTML5视频的原理和技术实现，掌握相关的编码和控制技术，才能更好地实现视频播放功能，并提高用户的观看体验。

总之，HTML5视频技术是实现网页视频播放的重要技术之一，掌握它的原理和技术实现对于网页开发人员和移动应用开发人员来说都是非常必要的。在应用HTML5视频技术时，我们需要注意视频格式与编码、视频的加载与播放控制等问题，才能实现高效、稳定、优质的视频播放效果。